本文作者:舌尖上美食

中式汉堡怎么做,中式汉堡的做法

舌尖上美食 1个月前 ( 2021-01-26 ) 401 抢沙发
中式汉堡怎么做,中式汉堡的做法摘要: 中式汉堡食材介绍面粉适量,酵母适量,鸡蛋适量,牛腰肉适量,生菜适量,白糖适量,葱花适量,姜末适量,蚝油适量,生酱油适量,胡椒适量,盐适量,淀粉适量,番茄酱适量。中式汉堡的做法步骤1

中式汉堡怎么做 中式汉堡的做法

中式汉堡食材介绍

面粉适量,酵母适量,适量,腰肉适量,生菜适量,白适量,花适量,末适量,蚝油适量,生油适量,胡椒适量,盐适量,淀适量,番茄适量。

中式汉堡的做法步骤

中式汉堡怎么做,中式汉堡的做法

1,200克面粉加上3克酵母和适量的来帮助发酵,加入2个,混合成稍厚的面糊(一定要稍厚一点,我要稍薄一点),在瘦肉期结束时,蛋糕会变薄。

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2.用保鲜膜密封发酵,直到它变大一倍。

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3.将里脊肉剁碎成肉末,加入剁碎的、盐、少许蚝油油、黑胡椒清和淀,向一个方向搅拌,直到肉馅很难铺开并腌制成味道

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4.将发酵好的面团搅拌均匀,排出空气。

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5、锅刷适量油。

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6.将面糊倒入保鲜袋,拧紧通风口,切掉一个角。

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7.挤进锅里,两面都煮。

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8,金黄色。

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9.将碎肉再次油,将肉包成一个球,然后在锅里油,将肉压成两面都是金黄色的

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10.把肉放在面的一边。

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11.加入番茄

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12.再次加入生菜

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13.关上它。

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