本文作者:美食天下

煲什么汤对肺好,推荐7款润肺汤

美食天下 1年前 ( 2020-05-07 ) 518 抢沙发
煲什么汤对肺好,推荐7款润肺汤摘要: 秋冬季节雾霾多,日常不妨多喝汤润肺。那么煲什么汤对肺好呢?养肺润肺的汤品有很多,具体煲什么汤对肺好,今天小编推荐7种养生汤,常喝让你的肺更健康! 煲什么汤对肺好? 1、杏仁猪肺

秋冬季节雾霾多,日常不妨多喝润肺。那么煲什么对肺好呢?养肺润肺品有很多,具体煲什么对肺好,今天小编推荐7种养生,常喝让你的肺更健康!

煲什么对肺好?

1、杏仁

材料:杏仁10克、肺250克、生党参、盐适量。

做法:将肺洗净、切块。杏仁洗净后与肺、生党参、盐同放入砂锅,加水后煮开再用小火煨两小时即可。

功效止咳化痰、生津止渴、润肠通便,对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。

2、沙参百合润肺

材料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,瘦肉18克,陈皮1片。

做法:先将无花果,洗干净,对半剖开;瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,有保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效

3、雪耳

材料:雪耳20克、腊肾3~4个、瘦肉200克、生3片。

做法:雪耳浸泡,撕为小朵;腊肾洗净,用温水浸泡,切厚片;瘦肉洗净,切块。一起与下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。

功效:雪耳可治心悸失眠、神经衰弱、养颜润肤、劳虚咳嗽、虚热口渴、妇女崩漏、大便秘结等。与腊肾为,清润甘可口,有健脾养胃润肺止咳之功。

4、苹果

材料:三黄半只,苹果2个,桂圆肉15克,川15克,生几片。

做法:将三黄洗净切成小块。把块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。锅内加入6碗水,焯过水的块放锅内。苹果洗净,切成块,去掉芯。将清洗过的桂圆肉、川苹果片一起放进锅内。大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

功效:常苹果可以改善呼吸系统和肺的功能,苹果与具有清热化痰润肺止咳的川一起,则能达到润肺止咳功效,再加上营养丰富的肉和桂圆肉,则更能补气益血、清心养肺了。

5、雪银耳

材料:雪1只,水发银耳30克,母5克,白适量。

做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪块、母、白同放在皿内上笼30-40分钟,取出,即可装盘食。

功效:此滋阴清肺、消痰降火

6、雪茅根竹蔗

材料:雪1~2个、茅根50克、竹蔗100~150克、肺约500克、生3片。

做法:各物洗净,雪去芯、切块;茅根、竹蔗切段;从肺喉部灌入清水,揉搓,反复多次,切块,挤干水,在镬中不用油、盐炒片刻。一起与生下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:祛燥生津、养肺润肺

7、红乳鸽

材料:炙百部12克、红4个、乳鸽1只、生2片。

做法:炙百部、红洗净,并将红去核;乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;与生放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此有温润肺气、化痰止咳之功。

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