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孕妇能吃泡椒鸡爪吗_孕妇可以吃泡椒凤爪吗

菜谱网 1年前 ( 2019-11-18 ) 抢沙发
孕妇能吃泡椒鸡爪吗_孕妇可以吃泡椒凤爪吗摘要: 孕期中的准妈妈一定会有各种奇异的想法和口味,有时候需要一点刺激来开开胃,可能你会想到泡椒鸡爪,但是泡椒鸡爪辛辣,孕妇能吃泡椒鸡爪吗?我们一起来探讨一下。 孕妇能吃泡椒鸡爪吗 鸡爪的...

孕期中的准妈妈一定会有各种奇异的想法和口味,有时候需要一点刺激来开开胃,可能你会想到泡椒鸡爪,但是泡椒鸡爪辛辣,孕妇能吃泡椒鸡爪吗?我们一起来探讨一下。

孕妇能吃泡椒鸡爪吗_孕妇可以吃泡椒凤爪吗,-,做菜网

孕妇能吃泡椒鸡爪吗

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鸡爪的营养丰富,那么被制成泡椒鸡爪之后,孕妇还能食用吗?

作为一种辛辣食品,泡椒鸡爪这项食品,孕妇还是应该少吃,因为容易引起上火或者便秘,所以一定要注意食用的量,不能吃太多。

还有一点要注意的是,泡椒鸡爪很多都是加工好的袋装小吃,孕妇尽量不要食用这类腌制食品,因为它添加的化学成分颇多。如果实在想解馋,吃泡椒鸡爪,最好是自制的、现做的,这样会比较健康。

泡椒鸡爪怎么做好吃

做泡椒鸡爪看似简单,但是从选材上就有一定的考究,这才使得这道菜既能登大雅之堂,又接地气,成为百姓喜欢的家常小吃。鸡爪煮的时间不宜过长,滚水煮过再用冰水浸泡,才会使肉质紧缩有嚼头。如果买不到泡椒,用小米椒也一样可以做,最好用带汁水的小米椒,这样用泡椒汁泡过的凤爪,才会够味道。

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材料:鸡爪300g、泡椒50g

配料和调味料:糖、葱、姜、味精、盐、白醋适量

做法:

1、用剪刀把凤爪的指甲剪掉。

2、把凤爪冷水下锅,放入姜片和葱段,水开后煮三到五分钟。

3、捞出后先在冰水里浸泡五分钟,然后用流动的水慢慢冲洗凤爪,直到水变清。

4、把凤爪控干水,倒入泡椒汁。

5、加入适量糖、白醋、味精,放入保鲜盒内,冷藏过夜。腌的时间越长,凤爪越入味。

泡椒鸡爪有什么营养

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鸡爪在餐桌上有一美名为“凤爪”。鸡爪的营养价值颇高,富含的胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,是人体中所需的硬胶原蛋白,对维护骨骼的强健有很好的作用。

另外,鸡爪富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

同时,鸡爪还可以用来提高免疫力、调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

泡椒鸡爪可以经常吃吗

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每当说到泡椒鸡爪,很多人就开始分泌口水了,瞧,泡椒鸡爪就是这么的有魅力。它既可以放入餐桌上用于迎接贵客,又可以当做零嘴食用。不过,也有人说泡椒鸡爪是垃圾食品,不宜经常食用,这种说法是正确的吗?泡椒鸡爪可以经常吃吗?

很遗憾的是,泡椒鸡爪确确实实不可以经常食用,只能是偶尔食用。像我们在超市等地购买的现成的泡椒鸡爪,不少都添加了一些化学制剂,有的黑心商还会加入工业用途的防腐剂,或者是医学用的福尔马林,当我们吃了这种添加了特殊成分的泡椒鸡爪,对身体健康绝对是一大威胁!

有人说,那我吃自制的泡椒鸡爪可以吗?答案依然是不行!必须少吃!因为自制的泡椒鸡爪虽然说没有外面售卖的那么恐怖,但同样也是经过盐腌制,如食用过量,同样会威胁到人体健康!

在这里,我们要提醒大家的是,泡椒鸡爪最好少吃为妙!


泡椒鸡爪可以保存多久

美味的泡椒鸡爪总是让人欲罢不能,尤其是喜爱它的人,一只鸡爪完全不能满足他们的需求,但是一次性买得太多,似乎不大好,这种东西能久存吗?泡椒鸡爪可以保存多久呢?

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这里我们分两种情况:

第一种:如果是在外面买的泡椒鸡爪,在商品规定的期限内食用完毕即可,不用担心时间的问题。这也就告诉我们在购买泡椒鸡爪的时候,一定要注意泡椒鸡爪的生产日期和保质期了!

第二种:购买的泡椒鸡爪不健康,一些人就会选择自制泡椒鸡爪。而如果是自制的泡椒鸡爪,不建议保存太久,因为没有添加防腐剂。建议:常温时应尽快食用完毕(夏天不可隔夜吃,冬天常温下可保存1天左右);如果是放入冰箱冷藏的话,可保存3-5天的时间,最好2天内食用完毕。

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