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猪肝炒青椒的家常做法_猪肝炒青椒怎么做好吃

食谱网 1年前 ( 2019-11-19 ) 45 抢沙发
猪肝炒青椒的家常做法_猪肝炒青椒怎么做好吃摘要: 用料猪肝100g青椒5条老蒜2半淀粉5g葱3条油适量盐适量鸡精适量猪肝炒青椒的做法步骤 1.猪肝100g,用清水泡1个钟以后待用 2.青椒5条、老蒜、姜适量 3.葱3条 4.淀粉5
用料
猪肝100g
青椒5条
老蒜2半
淀粉5g
3条
适量
适量
鸡精适量
猪肝炒青椒的做法步骤

1.猪肝100g,用清水泡1个钟以后待用

2.青椒5条、老蒜、姜适量

3.葱3条

4.淀粉5g

5.葱洗净后切结、姜冼净后切丝、蒜洗净后切块。

6.青椒洗净后去籽后,切丝

7.锅热后把猪肝放进去炒1分钟左右,捞出待用

8.把蒜、葱根、姜放进去爆香、加适量的盐和鸡精。

9.青椒放入锅内一起炒,把青椒炒熟

10.把猪肝和青椒一起炒1分钟,最后放入葱叶

11.出锅就行

小贴士

猪肝一定要洗干净,猪肝中分散残存着不少有毒血液。用清水泡一个钟后待用。

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