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红烧海鱼的家常做法_红烧海鱼怎么做好吃

做菜网 9个月前 ( 02-22 ) 抢沙发
红烧海鱼的家常做法_红烧海鱼怎么做好吃摘要: 这个不知什么名的海鱼,做出来的鱼味特别鲜美,肉非常细腻,好吃!主料鱼肉500克辅料大蒜4粒大葱1段花椒15粒大料1个白洒1小勺白醋1小勺&n...

这个不知什么名的海鱼,做出来的鱼味特别鲜美,肉非常细腻,好吃!

主料

鱼肉500克

辅料

大蒜4粒大葱1段花椒15粒大料1个白洒1小勺白醋1小勺精盐少许白糖适量鸡蛋1个

红烧海鱼的做法

1.海鱼去鳞

红烧海鱼的做法

2.去头洗净备用

红烧海鱼的做法

3.所有配料改刀

红烧海鱼的做法

4.打个鸡蛋,鱼放蛋液里

红烧海鱼的做法

5.炒勺烧热,放油放鱼煎制两面微黄。

红烧海鱼的做法

6.捞出备用

红烧海鱼的做法

7.用剩下的油炒所有调料,炒出香味。

红烧海鱼的做法

8.放入煎好的鱼

红烧海鱼的做法

9.放入白酒.醋盖上焖一会

红烧海鱼的做法

10.放入酱油调色,放盐.糖炖15分钟

红烧海鱼的做法

11.最后放少许鸡精出锅

红烧海鱼的做法

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