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鸡块炖冬瓜的家常做法_鸡块炖冬瓜怎么做好吃

美食网 1年前 ( 2019-11-19 ) 抢沙发
鸡块炖冬瓜的家常做法_鸡块炖冬瓜怎么做好吃摘要: 鸡块炖冬瓜食材介绍主料:鸡翅(2个) 冬瓜(适量) 粉条(适量)辅料:花生油(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(少许)香油(少许)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量...

鸡块炖冬瓜食材介绍

主料:

鸡翅(2个) 冬瓜(适量) 粉条(适量)

辅料:

花生油(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(少许)香油(少许)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)

鸡块炖冬瓜的做法步骤:

1.准备鸡全翅两个。

鸡块炖冬瓜的做法

2.把鸡翅切大块,放葱姜料酒腌制一个小时。

鸡块炖冬瓜的做法

3.锅中放适量花生油,放葱姜,干辣椒,花椒,八角爆香。

鸡块炖冬瓜的做法

4.把鸡块放进去,刚料酒和生抽煸炒出香味。

鸡块炖冬瓜的做法

5.然后加热水。

鸡块炖冬瓜的做法

6.把冬瓜削皮洗干净切大块。

鸡块炖冬瓜的做法

7.然后放到锅中,加入盐炖20分钟。

鸡块炖冬瓜的做法

8.炖20分钟后放进去粉条再炖十分钟就可以关火了,关火以后加入鸡精和香油。

鸡块炖冬瓜的做法

9.香喷喷的鸡块炖冬瓜就出锅了。

鸡块炖冬瓜的做法

10.


鸡块炖冬瓜

小贴士:

1,鸡肉要用葱姜干辣椒,腌制一个小时。

2,加水炖的时候要一次加够,中途最好不要再加水。

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